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Lavendel
Lavendel – ein Symbol für die Provence weltweit - ist vor allem für seine antiseptische Wirkung berühmt.Seine kulinarische Verwendung ist jung, und da hauptsächlich zur Herstellung von Sorbets. (Wassereis).Der sehr intensive Geschmack des Lavendels passt hervorragend zu Lamm zu Jungziegenbratenoder auch zu vielen „modernen“ Gerichten.Über Salate sparsam gestreut hebt es den Geschmack, überrascht die Geschmackpapille!Erhältlich ist unser Lavendel in einer Dose zu 15 Gramm. Unsere Gewürze der Provence sind zu 100% auch Ursprung Provence.
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