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Huile fruité vert / Mas des Barres
Voici une huile d'olive AOC de la vallée des Baux d'excellente qualité.Le fuité vert développant des arômes végétaux de roquette et d'artichaut cru, accentués par une pointe d'ardence et se terminant sur des notes plus rondes (noix & amande).Longue en bouche, équilibrée, elle prend tout son sens dans la cuisine, cru ou cuite, accompagnant les aliments sans les dominer.Bidon de 1 litre du moulin le Mas des Barres.
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