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Olivenöl – dunkel/fruchtig
Dieses Olivenöl wird aus gut gereiften Oliven am Ende der Ernte Saison hergestellt. Vor der Verarbeitung werden die Früchte einige Tage in Kisten gelagert.Im Mund hat dieses Öl einen langanhaltenden Geschmack nach schwarzen Oliven, Kakao, Confiture und Pilzen ohne jedoch bitter zu schmecken. Hervorragend zu allen Arten von Gemüsen jeglicher Kochweise.Lieferbar ist dias Öl in einer Kanne zu 200 ml. 2010 hat dieses Olivenöl die Silbermedaille beim Regional Wetbewerb PACA (Provence, Alpes, Cote d’Azur) gewonnen.
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