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Olivenöl – grün/fruchtig
Dieses grün/fruchtige Olivenöl wird aus frischen und sofort zerriebenen Oliven anfangs der Ernte Saison hergestellt. Für Nase und Gaumen dominieren Artischocken- und Mandeln mit leichten Nachgeschmack von Kräutern und Pfeffer. Ein Bittergeschmack ist hervorstechend.Dieses Öl verfeinert Salate, Carpaccios sowie alle Arten von Ziegenkäse.Lieferbar ist das Öl in einer Kanne zu 200 ml. 2010 hat dieses Öl die Goldmedaille beim Landwirtschafts Wettbewerb gewonnen. (General Agricole)
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