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Kleine Oliven Cailletier
Erhältlich sind diese kleinen schwarzen Oliven, eine für Nizza typische Variante, in Glasbehältern zu 125 Gramm.Cailletier Oliven sind im Raum Alpes Maritime die am meist verbreitete Oliven Sorte.Für Salade Nicoise, Schmorbraten oder Zwiebelkuchen (Pissaladiere) nach Nizza Art werden sie gerne verwendet. Auch als Aperitif sind sie begehrt.
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